Kuver kalktı ama tartışma sürüyor: ‘İkram sandık, hesaba yazıldı’

  • 23 Ağu 2026 04:00
  • Güncelleme: 23 Ağu 2026
    1 dk. Okuma Süresi
Özet bulunamadı.

30 Ocak’ta yürürlüğe giren Fiyat Etiketi Yönetmeliği düzenlemesiyle restoranların kuver, servis ya da masa ücreti adı altında zorunlu ek bedel almasının önü kapatıldı ama bu kez müşteriye sormadan masaya getirilen ekmek, turşu, zeytin gibi ikramların hesaba yansıtılması tartışılıyor. Peki, bu ürünler ücretlendirilebilir mi, tüketici hangi bedelleri ödemek zorunda değil? Gastronomi yazarımız Ebru Erke ve Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) Başkanı Kaya Demirer, meseleyi hem tüketici hem de sektör açısından anlattılar.

Tepki Ver
Yazar Profili

Kullanıcıya ait herhangi bir sosyal medya veya iletişim bilgisi bulunmamaktadır.

3094 Yazı

Bir Yorum Yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Yazılar